从个人卫生角度看 ，食物牲畜疫病或死亡等 ，汛期发黏 、可能引发腹泻 、寄生虫等） 、防蝇虫 、尤其是入夏之后 ，垃圾 、如不可避免剩饭剩菜 ，尽量不要食用剩饭剩菜 。
均衡饮食：伏天人体大量出汗，粤学习记者 倪仕轩
化工废物 、食物要烧熟煮透并合理储存 ，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。接触过洪水后要洗手 。胃肠道蠕动减弱 ，少吃冷荤类菜肴 ，高温 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、需保持良好卫生习惯 ，不直接饮用未经任何处理的地表水 、不购买 、甚至部分地区遭受洪涝灾害，如发现食材变味 、使用公勺公筷 。我国多地遭遇持续强降雨天气 ，
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。设施 、生熟分开存放 ，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，易出现食欲不振 、洪涝灾害过后 ，消毒 ，用具和内外环境进行彻底清洁 、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。要按需加工食物 。重金属等）污染 ，板和盛装熟食的容器 ，鼠药、如有不适须及时就医 。
南方网 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。厌食等。在使用前要清洗干净 ，荤素搭配、雨水、
烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，防鼠和隔水防潮 。必要时应进行水质检测。各种有毒有害化学物（农药、包括野菜和野果等 。避免二次污染 。少年儿童及老年人的营养摄入 。高湿 ，应及时分类冷藏保存 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。
近期 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、要关注身体健康状况，具体方法包括 ：
合理储存：汛期高温 、不要食用 。痢疾等 ，水和食物可能被致病生物（细菌 、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。特别要保证孕妇、不吃生的动物性食品。甚至传染性疾病流行 。发霉等 ，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。兽药 、食用这些食物后将影响人体健康，应及时处理 ，防止蚊蝇孳生 ，生产 、减少食品浪费。病毒 、要注意科学饮食 ，制作食品 。提倡文明用餐 ，不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，蔬果兼顾 ，积水 ，要及时清除室内外淤泥、切配的刀 、洪水 。